Name: 材料３つで簡単！「芝麻醤（チーマージャン）」の作り方＆代用方法
Cuisine: 日本

2. 汁なし担々麺

出典：snapdish.co

通常の担々麺を作ったら、汁なし担々麺にもチャレンジしてみましょう！合わせ調味料に麺を絡め、肉味噌をトッピングすればできあがりなので、材料さえ揃えば結構簡単に作れるんですよ。

詳しいレシピはこちら（SnapDish）

汁なし担々麺レシピ15選！本格派から簡単アレンジレシピまで♩

広島のB級グルメ、汁なし担々麺をおうちで楽しんでみませんか？本格的なものから簡単レシピ、アレンジしたものまで、15選ご紹介します。つけダレをいちから作るものや、既存のものを組み合わせたものまであるので難易度に合わせて挑戦してみてくださいね。

3. 棒棒鶏（バンバンジー）

出典：www.recipe-blog.jp

いつもはゴマドレッシングで作っていた棒棒鶏を、たまには本格的に仕上げてみませんか？とは言っても、タレは調味料を混ぜ合わせるだけで完成なので、手間がかかりません。いつもの棒棒鶏とは違う、深いコクを楽しんでください♪

詳しいレシピはこちら（レシピブログ）

自家製だれで本格的♪「棒棒鶏」の作り方＆アレンジレシピ５選

しっとり鶏むね肉に手作りのごまダレをかけた、「棒棒鶏」のレシピをご紹介します。そのまま食べるのはもちろん、サラダにしたり、冷やし中華のトッピングにもGood◎たれを変えて楽しむアレンジレシピも合わせてチェックしてみてくださいね。

4. トマトの芝麻醤和え

出典：

みずみずしいトマトに芝麻醤がベースのタレを和えるだけ！簡単ながら芝麻醤を使うことで、ゴマだれとは異なる深みのある味わいに仕上がります。

レシピ詳細はこちら（E・レシピ）

組み合わせ自在！冷やし中華のおすすめの具【レシピ付】20選

暑い夏に食べたくなる冷やし中華。定番から変わり種まで、さまざまな具があることをご存じですか？今回は、その中から特におすすめの具をレシピ付きで20種類ご紹介します。マンネリぎみになりそうな冷やし中華が、これで変わります！

5. キムチチゲ鍋

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芝麻醤は、お鍋の味付けにもぴったりな調味料。キムチや豆板醤で辛さを出して、芝麻醤でコクをプラスしましょう。市販の鍋スープもおいしいですが、自分好みに合わせた手作りスープも絶品ですよ◎

詳しいレシピはこちら（楽天レシピ）

【具材別】絶品チゲ鍋のレシピ15選！ホッとあたたまろう♪

韓国を代表する鍋料理「チゲ鍋」。キムチをたっぷりと使ったチゲ鍋は、寒い日には体の芯から温まること間違いなし！おまけにお野菜もたっぷりと摂れる栄養満点のお鍋です。今回は、定番の豆腐、海鮮チゲ鍋からアレンジレシピまでご紹介します。

ネットで買えるおすすめの芝麻醤

定番！ユウキ食品の芝麻醤

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ITEM

ユウキ食品芝麻醤（400g）

￥743〜

市販の芝麻醤でもっとも定番なのが、こちらの「ユウキ食品」の商品。どの芝麻醤を買っていいか悩んだら、まずはこちらを選んでみましょう。

※2018年2月19日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

味噌入り芝麻醤

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ITEM

河南芝麻醤（330g）

￥510〜

ゴマに味噌を加えた、味わいの強い商品です。これだけでも料理の味が決まるので、万能調味料としてストックしておくのはいかがですか？