「味」はどう違う?ビール・発泡酒・第3のビールの味わいの特徴

Photo by 大橋とおる

ビール・発泡酒・第3のビールは、ひと口飲んだときの味わいや喉越しに違いがあります。それぞれの特徴を理解することで、その日の気分や料理に合わせた最適な一杯を選びやすくなりますよ。

ビール:麦芽由来の深いコクと苦味・豊かな香り

麦芽をふんだんに使用しているため、麦本来の豊かな風味と深みのあるコクをダイレクトに感じられるのが魅力です。

ホップ特有の爽やかな苦味や香りの華やかさがあり、重厚感のある飲み応えを楽しめます。肉料理や濃いめのおつまみとも相性抜群です。

発泡酒:スッキリとした軽快な飲み口・クセのなさ

麦芽の使用比率を抑えたり、さまざまな副原料を活用したりしているため、苦味や重たさが控えめでスッキリとした飲み口が特徴です。

雑味が少なく軽快な喉越しでゴクゴクと飲みやすく、料理の味も邪魔しません。フルーティーで飲みやすいフレーバーが多いのも魅力です。

第3のビール:リキュールなどを加えたクリアな味わい

麦以外の原料を使用したり、発泡酒にスピリッツなどを加えてつくられたりしているため、麦特有の苦味が抑えられたクリアでマイルドな味わいに仕上がっています。

クセが少なくあっさりと飲めるため、ビールの苦味が得意でない方でも親しみやすいでしょう。

ビール・発泡酒・第3のビール、値段が安いのはどれ?

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ビールと発泡酒、第3のビールのうち、値段が安いのはどれなのでしょうか?そこでここでは、実際にスーパーに足を運んで調べた内容をもとに、3種類の値段の違いを紹介します。

350ml缶の値段でいうと、ビールは195~207円(税込)、発泡酒は146~152円(税込)、第3のビールは146~151円(税込)でした。ほかのスーパーやコンビニも回ってみましたが、価格はおおむねビール>発泡酒>第3のビールとなっていましたよ。

一番値段が高いのはビール、安いのは第3のビールということですね。ただし、価格の設定はお店や時期によっても変わってくるので注意してください。
種類350ml缶1本あたりの価格
ビール195~207円(税込)
発泡酒146~152円(税込)
第3のビール146~151円(税込)

健康志向ならどれがおすすめ?発泡酒やビールの栄養成分を比較

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お酒を飲むひとにとって気になるのが、「どの種類が一番健康的なのか」「飲んでも太りにくいのはどれなのか」といったこと。そこでここでは、ビール・発泡酒・第3のビールの栄養素を比べて見ていきますよ。それぞれ、代表的な銘柄の数値を確認します。
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