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会席風アレンジ
こちらはゴージャスにも、いろいろな種類のお惣菜がはさんであります。麻婆茄子、うずら玉子の肉団子、エビチリ、インゲンの胡麻和え、青椒肉絲、ロマネスコズッキーニとパプリカ炒め、蓮根のきんぴら、ベーコンだそうです。
冷蔵庫にお惣菜がたくさん余っているときには、ラクして作れて、目先も変わり一石二鳥。お酒のあてをたくさん詰めれば、オードブルにもなりますね。
デコ弁アレンジ
「パッカン」をお口に見立ててまんまるの目をつければ、おちゃめなデコ弁に変身!具材はツナマヨ、レンコンのきんぴら、豚肉の粕漬け焼きと、食べごたえたっぷりです。お弁当箱のふたを開けると、思わず笑顔がこぼれそう♪
韓国風アレンジ
スンドゥブチゲのお供に、カルビとキムチでパッカンおにぎりを作ってあります。ピリ辛のキムチと焼き肉なんて、サイコーな組み合わせですね。韓国のりで巻いてもおいしそう。焼肉をするときに、お肉を多めに焼いて残しておけば、次の日は豪華なパッカンおにぎりが作れますよ。
まぜごはんアレンジ
ひじきご飯や鮭ご飯で作ったパッカンおにぎりも、カラフルでかわいいですね。枝豆やコーンが食感や配色のアクセントになっています。夏のこの時期らしい、パッカンおにぎりです。
サラダ風アレンジ
カボチャサラダ、えび&アスパラ、牛肉ごぼうのしぐれ煮、チャーシュー&なるとの4種のパッカンおにぎり弁当です。すき間には、ブロッコリーやプチトマト、きゅうりにサツマイモがびっしり詰まっていて、サラダ感覚で食べられます。ビタミンや食物繊維たっぷりで、女子力マンテンのお弁当ですね。
厚切り鮭アレンジ
見るからにおいしそうな、おにぎりとの相性バツグンの厚切りの鮭です。塩麹に漬けてあるので、うま味が凝縮されています。カニカマ入りのお花の玉子焼きが並んでいて、やさしい色合いのお弁当に仕上がっていますね。
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