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ひっくり返す際、りんごが鍋にくっついてしまいます。
焼きあがったあとそのまま置いておくと、カラメルがフライパンに付着してりんごがくっついてしまいます。焼けたらフライパンを軽くゆすっておけば、タルトタタンが外れやすくなるでしょう。
おすすめのトッピングはありますか？
バニラアイスクリームがおすすめです。ホイップクリームやナッツ類、シナモンパウダーなどもよく合います。
オーブンでも作れますか？
本レシピはオーブンを使わず、フライパンで作ることを前提としています。タルトタタン自体は、オーブンでも作ることが可能です。オーブンで作る場合は、フライパンでりんごを炒めてから型に敷き詰め、生地を上に流します。下記のレシピを参考にしてください。
簡単レシピでトライ！タルトタタン風で手軽に味わおう
タルトタタンは、キャラメリゼしたりんごの深い味わいがたまらないおいしさ。ホットケーキミックスとフライパンを使うと、家庭でもタルトタタン風に仕上がります。作るときの手間を省いているので、見た目よりもずっと簡単に作れますよ。
オーブンは使わず、40分程度で完成するのもうれしいポイント。タルトタタン風の簡単レシピで、さっそく作って味わってみませんか。
オーブンは使わず、40分程度で完成するのもうれしいポイント。タルトタタン風の簡単レシピで、さっそく作って味わってみませんか。
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