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ボルス パルフェタムール
![ボルス パルフェ・タムール [ リキュール 700ml ]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41oRgiPkJXL.jpg)
ITEM
ボルス パルフェ・タムール [ リキュール 700ml ]
￥1,320〜
※2023年7月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
バイオレットリキュールの代名詞的存在、ボルスのパルフェタムールはオレンジ、バニラ、アーモンドの味を持つリキュール。ボルスは1575年にアムステルダムで誕生した名門メーカーで、世界中のバーテンダーから厚い信頼を受けています。700ml入りで、アルコール度数は24%です。
マリーブリザール パルフェ・タムール
ITEM
マリーブリザール パルフェ・タムール 700ml【フランス】リキュール
￥1,921〜
※2023年7月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
マリーブリザール パルフェ・タムールはフランス産、アルコール度数25％のオレンジリキュールで、価格は約2300円です。紫色が濃いことが特徴です。マリー・ブリザールは1714年に誕生した女性創業者の名前で、スイカもラインナップにあるほど幅広いフレーバーのリキュールを作っているメーカーです。
パジェス パルフェ タムール
ITEM
Pages（パジェス） リキュール・ド・バイオレット パルフェタムール 700ml
￥1,814〜
※2023年7月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
パジェス パルフェ タムールはフランス産、容量700ml、価格約2000円、アルコール度数25％のリキュールです。パジェス社は1859年から続くメーカーで、色々なフレーバーのリキュールも製造しています。紫色が鮮やかで、ウォッカ50ml、ベルモット（ハーブでフレーバーをつけた白ワイン）10ml、パルフェタムール小さじ1杯をシェークしてグラスに注ぎ、バイオレット・マティーニを作るのにも使えます。
バイオレットリキュールを使うカクテル
ジュテーム
ワイングラスに氷を入れ、パルフェタムール20mlと辛口白ワイン40mlを注いてステアして作ります。やや甘口のカクテルで、アルコール度は約13％です。
ブルームーン
ジン30ml、パルフェタムール15ml、レモンジュース15mlをシェークしてカクテルグラスに注いで作ります。アルコール度は約27％と高く、レモンの酸味が効いた中甘辛口です。紫色の逆三角形が宙に浮いたような外見が幻想的な印象です。
スパークリングパープル
甘口白ワイン90ml、パルフェタムール10ml、グレープフルーツジュース20mlをシャンパングラスに入れてステアして作ります。ワインのフルーティーさとグレープフルーツジュースのさわやかさが、スミレの風味と調和します。アルコール度数は約13％で、バイオレットフィズと同じぐらいです。
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