ライター : こやまゆうこ

レトロ食文化研究家 / フードコーディネーター

定番お菓子はお家で作れる!

コンビニやスーパーで手に入る定番のお菓子。たくさん種類があってついつい迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?ひとつひとつの金額はそれほど高くないものの、毎日のように買うとお財布が気になるもの。

実は、市販の定番お菓子は自宅で簡単に再現できるんですよ。好みのフレーバーにアレンジしたり大量生産したりと、手作りならではの楽しみ方も。見た目にこだわって本物そっくりに再現するのもおすすめです。

昔ながらのあのお菓子や人気のお菓子も再現してみませんか?

市販お菓子の再現レシピ10選

1. かっぱえびせん風せんべい

材料をよく混ぜ、かっぱえびせんのように成形します。あとはフライパンで揚げ焼きするだけで完成!えびの風味が効いていて、まさにやめられない味。好きな形にできるので、オリジナルかっぱえびせんを作るのもおすすめですよ。

2. カントリーマアム風ソフトクッキー

外はサクッと、中はしっとりとした食感の違いが楽しい、カントリーマアム風のソフトクッキーです。バニラが香る甘いクッキー生地に、ゴロッと入るチョコレートがたまらないおいしさですよ。生地に白あんを加えることで、特有のしっとり感を再現します。

3. ブラックサンダー風チョコバー

ブラックサンダーの止まらないおいしさが、たった3つの材料で再現できますよ。濃厚なチョコレートの甘味と、ザクザク食感のクッキーとのコントラストがクセになる味わいです。ガツンとした甘さの、思わず元気になるひと品ですよ。

4. ひよこ風まんじゅう

しっとりふんわりとした生地と、白あんの甘さがぴったりのひよこ風まんじゅう。一見むずかしそうですが、白あんを用意すれば、あとは家庭にある材料で意外と簡単に手作りできますよ。素朴な味わいで世代を問わず好まれるおいしさです。

5. パイの実風チョコパイ

冷凍パイシートとチョコレート、溶き卵で簡単に作れる再現レシピ。パイシートでチョコレートを包み、フライパンで焼くだけですが、ポイントは焼いている最中。こまめにひっくり返すことで、綺麗なきつね色が再現できます。ホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートでアレンジしてもおいしいですよ。

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