Name: カジキマグロの人気レシピ6選。macaroniから厳選紹介！
Cuisine: 日本

カジキマグロの人気レシピ6選。macaroniから厳選紹介！

macaroniが自信を持ってご紹介するカジキマグロレシピ集。カジキマグロは味にクセがなく和洋中さまざまな料理に活用できます。どのレシピも20分程で作れますので忙しいときのお助けレシピにも。焼いても揚げてもおいしいカジキマグロレシピ、料理レパートリーに加えてみてくださいね。 2023年11月28日更新

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6. カジキマグロのコーンフレークフライ

Photo by macaroni

調理時間：15分

衣にコーンフレークを使うメカジキのフライです。からっと揚がらない! と、揚げ物が苦手な方に特におすすめしたいレシピ。衣をコーンフレークに変えればカリッカリに揚がります。メカジキのフライにはタルタルソースがピッタリ! 行楽シーズンのお弁当のおかずにも加えたいひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

カジキマグロのレシピレパートリーを増やそう♪

カジキマグロは、通年スーパーやお店に並んでいるので日々の献立に使いやすい食材のひとつです。切り身で売られているものがほとんどなので下処理をせず、すぐに調理に取り掛かれるのも嬉しいですね。

身が厚くしっかりとした食べ応えですが肉よりも軽やかにいただけます。また味が淡白なのでどんな味付けにも合うのが魅力ですね。魚レシピのレパートリーにカジキマグロを加えて毎日の食卓にお役立てください。