【6位】カジキマグロのコーンフライ(105クリップ)

Photo by macaroni

調理時間:15分

衣にコーンフレークを使うカジキマグロのフライです。からっと揚がらないと、揚げ物が苦手な方に特におすすめしたいレシピ。衣をコーンフレークに変えればカリッカリに揚がります。

【7位】カジキマグロの煮付け(104クリップ)

Photo by macaroni

調理時間:15分

定番の魚の煮付けをカジキマグロで。加熱時間は短くするのがふわふわに仕上げるポイントです。甘辛い煮付けのたれは、無駄なくかけて召し上がってください♪

カジキマグロのレシピレパートリーを増やそう♪

カジキマグロは、通年スーパーやお店に並んでいるので日々の献立に使いやすい食材のひとつです。切り身で売られているものがほとんどなので下処理をせず、すぐに調理に取り掛かれるのも嬉しいですね。

身が厚くしっかりとした食べ応えですが肉よりも軽やかにいただけます。また味が淡白なのでどんな味付けにも合うのが魅力ですね。魚レシピのレパートリーにカジキマグロを加えて毎日の食卓にお役立てください。
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