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クラッシュアイス・かき氷
ブレンダーやフードプロセッサーは、氷などの硬いものはNGなタイプが多いですよね。ましてや、コンパクトサイズではなおさらです。
しかし、見かけによらず強力なパワーを持つ「カプセルカッターキャトル」なら、氷も冷凍素材も大丈夫！クラッシュアイスにかき氷、グラニテやフラッペなどのひんやりスイーツも、これひとつで作れるんです。夏場にはおうちカフェ気分で、いろいろと楽しめそうですね。
「カプセルカッターキャトル」を使ったレシピ5選
1．ハンバーグ
ハンバーグを作るときに手間がかかるのが、こねる工程。カプセルカッターキャトルならここを一気に楽にしてくれるのです！材料をレシピ通りに入れていき、粘りが出るまで撹拌すれば完了！あっという間にたねができあがりますよ。
2．麻婆豆腐
こちらも、豆腐とからめるひき肉の準備をする際に使います。長ネギやにんにくといった香りの強い野菜をカプセルカッターキャトルで刻めるので、包丁やまな板への匂い移りを心配しなくてすみますね。
3．ポテトクリームグラタン
グラタンに使うマッシュポテトを作るときも、カプセルカッターキャトルを使いましょう。皮を剥き、加熱したじゃがいもと牛乳と一緒に撹拌することで、簡単になめらかな状態にすることができます。付け合わせとしてそのまま食べてもおいしそうです。
4．ベイクドチーズケーキ
下のビスケット生地から、上のチーズの部分までカプセルカッターキャトルにおまかせのレシピ。ビスケットもバターと一緒に入れて撹拌、チーズクリームも手順通りに材料を入れて撹拌でOK！あっという間に素敵なデザートが完成しますよ。
5．いちごのタルト
生地やクリーム作りをマスターしたら、お次はタルトはいかがでしょうか？生地を寝かせたりする工程はありますが、基本の撹拌はカプセルカッターキャトルをプッシュするだけなんです。いちごはもちろん、他の果物で作ってみるのもおすすめです。
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