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16. 車麩のシナモンシュガーラスク
車麩を水で戻さず、そのまま使うアイデアレシピです。サクサクッとした食感は、手が止まらなくなるようなおいしさです。
シナモンパウダーのほか、抹茶やココアパウダーをまぶすアレンジもおすすめですよ。
シナモンパウダーのほか、抹茶やココアパウダーをまぶすアレンジもおすすめですよ。
芯から温まる。車麩のスープ・みそ汁レシピ4選
17. 車麩とわかめのみそ汁
麩は、みそ汁の定番食材。車麩は戻してからひと口大に切っておくと、小さな子供も食べやすいですよ。さっと使えるうえ、どんなみそ汁にもあうため、車麩が少しだけ余っているときの活用にもうってつけ。
18. ちくわと車麩のしょうが玉ねぎスープ
インスタントのオニオンスープに車麩とちくわを加えると、小腹が空いたときや朝食にぴったりなひと品に。
車麩を戻したら、あとは材料をすべて鍋に入れて煮立たせるだけなので、とても簡単に作れますよ。
車麩を戻したら、あとは材料をすべて鍋に入れて煮立たせるだけなので、とても簡単に作れますよ。
19. 車麩でオニオングラタンスープ
バゲットの代わりに車麩を入れる、オニオングラタンスープのアレンジレシピ。
玉ねぎの甘い味わいがふわふわの車麩に染み込み、やみつきになるおいしさですよ。とろけるチーズはお好みで入れましょう。熱いうちにめしあがれ。
玉ねぎの甘い味わいがふわふわの車麩に染み込み、やみつきになるおいしさですよ。とろけるチーズはお好みで入れましょう。熱いうちにめしあがれ。
20. 車麩と大豆のカレースープ
車麩や大豆水煮を使い、しっかりとした食べ応えに仕上げるカレースープです。玉ねぎを薄切りにすると火の通りが早く、あっという間に作れるのがポイント。
カレールーは、中辛や辛口を使うと全体がまとまりますよ。仕上げに粉チーズを振ってもおいしいです。
カレールーは、中辛や辛口を使うと全体がまとまりますよ。仕上げに粉チーズを振ってもおいしいです。
がっつり頬張る。車麩の丼レシピ3選
21. 車麩の卵とじ丼
車麩の丼レシピで人気なのが卵とじ丼です。車麩に甘いだしの味わいがジュワっと染み込み、口当たりがやさしいふんわり卵に癒されます。
鶏肉を入れれば親子丼にアレンジできますよ。簡単に作れるので時間のないときにもぴったりです。
鶏肉を入れれば親子丼にアレンジできますよ。簡単に作れるので時間のないときにもぴったりです。
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