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おいしい瞬間を写真におさめましょう
Instagramの投稿で、「いいね！」が集まりやすい朝食には特徴があります。それは「おいしそう！」と思ってもらえるような瞬間を写真におさめていること。このレシピをそのような写真にするためには、レシピ紹介の冒頭の写真のように、チーズがとろける瞬間と、ハチミツやメイプルシロップをかけている瞬間を、同時にキャッチすることが肝心です。
このモンティクリストのよいところは、黄金の焼き色のほかに、このプラスαの魅力が一緒に出せるところにあります。食パンの間にチーズとハムをはさんで焼くことによって、半分にカットした瞬間に溶け出したチーズをキャッチできます。また、シロップをかける瞬間をキャッチするのはちょっと難しいですが、片手で先にカメラを構えて、もう片方の手でシロップをかけていきます。このワザをマスターすると、とってもすてきな写真が撮れますよ。
ぜひご自宅で、黄金の焼き色のついた「モンティクリスト」を作ってみてくださいね。
Illustration by Natsuko Akahani
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