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25. 白身魚のクリーム煮

ふっくらと焼き上げた白身魚とシチューの旨味が溶け込んだひと品。白身魚を焼いて、シチューをかけるだけの簡単レシピ。シチューにバターを入れることで更にコクがアップします。見た目がおしゃれなので、記念日やパーティーなどの特別な日にもおすすめです。

26. マカロニなしのシチューグラタン

具だくさんのシチューを作った場合は、マカロニなしでも食べ応え抜群のグラタンにリメイクできます。とろけるスライスチーズをのせる前に、粗挽き黒こしょうをふりかけるのがポイント。ピリッとした辛味がよいアクセントになり、おいしさがぐんとアップします。

27. シチューの餅グラタン

パンやごはんだけでなく、餅もシチューの味にぴったり。シチューに餅をのせて焼くだけで、食べ応えたっぷりのひと品に。カップに入れて焼けば、お弁当のおかずにもなります。焼いたあとに冷凍もできるため、作り置きをしておくのもよいですね。

28. シチューの洋風春巻き

春雨にシチューの旨味を吸わせ、春巻きの皮に包む手軽な洋風春巻きです。パリパリ、トロッとしたふたつの食感を楽しめますよ。シチューを使うことで、何もかけずにそのまま食べてもおいしいですよ。途中でケチャップや市販のソースで味を変え、二度楽しむのもGood。

29. シチュークリームコロッケ

洋食の定番クリームコロッケ。手間がかかるので、レストランで食べたり、お惣菜を買ったり、冷凍食品をあたためたりすることも多いですよね。残り物のシチューを使えば、衣をつけて揚げるだけでOK!旨味たっぷりの濃厚な味わいを、手軽に楽しめます。

シチューのリメイクで料理の幅を広げよう!

味が付いているので手間が少なく、アレンジの幅も広いシチューのリメイク。風味を加えたり、水分を加えてのばしたり、のせて焼いたりとアレンジは無限大です。バリエーション豊かなリメイク料理で、最後までおいしくシチューを楽しみましょう。ぜひご紹介したレシピを参考にしてくださいね。
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