目次
レンジで超簡単！ビーフシチュードリアのレシピ
調理時間
10分
*食材の準備から加熱時間を含めた目安時間です。
電子レンジを使った時短で簡単なレシピを発信している「でんぼ」です。火も包丁も使わない調理方法を研究しています。
今回ご紹介するのは、料理初心者でも手軽に作れるビーフシチュードリア！
ビーフシチュードリアといえば、ビーフシチューを鍋でたくさん作った後のお楽しみと思っていませんか？鍋で煮込むのは面倒だけど、お店のようなドリアが食べたい･･･そんな時は、電子レンジの出番です♪
調理時間は、加熱時間も含めてたったの10分。実際に手を動かす作業はちょっとだけ♪洗い物も少ないので、後片付けまで簡単です！
時間がない時、疲れた時にパパッと。おもてなしの簡単料理に。このレシピ、覚えておいて損はさせません！
今回ご紹介するのは、料理初心者でも手軽に作れるビーフシチュードリア！
ビーフシチュードリアといえば、ビーフシチューを鍋でたくさん作った後のお楽しみと思っていませんか？鍋で煮込むのは面倒だけど、お店のようなドリアが食べたい･･･そんな時は、電子レンジの出番です♪
調理時間は、加熱時間も含めてたったの10分。実際に手を動かす作業はちょっとだけ♪洗い物も少ないので、後片付けまで簡単です！
時間がない時、疲れた時にパパッと。おもてなしの簡単料理に。このレシピ、覚えておいて損はさせません！
材料（1人分）
コツ・ポイント
- 節約レシピなので豚こま肉を使用していますが、牛こま肉を使っても大丈夫です！（もっと美味しくなってしまうのでご注意ください）
- 最後にトースターで焼き色を付けますが、トースターを使わずにレンジのみでも調理できます。
作り方
1.ビーフシチューソースを作る
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
耐熱容器に豚こま肉を入れ、玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れます。
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
水、ビーフシチューのルーを加え、箸で豚肉をほぐします。
2.レンジで加熱
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
フタをして（またはラップをかけて）、600Wの電子レンジで3分（500Wの場合、3分40秒）加熱します。
3.ピラフ風味ごはんを作る
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
グラタン皿にごはん、牛乳、コンソメの素を入れてよく混ぜます。
4.ソースをごはんにかける
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
加熱が終わった②をレンジから取り出し、混ぜてとろみを付けます。
※とろみが足りない場合はフタなしで、電子レンジ600W1分（500Wの場合、1分20秒）加熱し、混ぜながらとろみを調整してください。
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
とろみが付いたソースを③にかけ、その上にピザ用チーズを広げます。
5.トースターで焼き色を付ける
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
仕上げに、トースターでチーズに焼き色を付けます。目安は260℃で3分程度。
※トースターがない場合、フタをして（またはラップをかけて）電子レンジ600Wで約2分（500Wの場合、2分30秒）、チーズが溶けるまで加熱してください。
Photo by でんぼの簡単レンジ料理
チーズに美味しそうな焼き色が付いたら、お好みでパセリを振りかけて完成です。
1人分だけ作るのが難しいイメージの料理も、電子レンジを使えば好きな時に作れます。
1人暮らしの方にも、忙しい方にもオススメしたいレシピです♪
Youtubeでは他にも火・包丁を使わないレンジ料理を200品ほど紹介しています。
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Youtubeでは他にも火・包丁を使わないレンジ料理を200品ほど紹介しています。
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