目次
19. シチューみそスープ
シチューにみそが合うことをご存知でしたか？コクが増して、マイルドな味わいを楽しめますよ。余ったシチューを牛乳でのばし、だし汁とみそを加えるだけの簡単レシピ。心あたたまる絶品クリームみそスープは、家族の人気メニュー決定です。
20. 万能ほうれん草クリームソース
シチューをのばしてクリームソースを作れば、さまざまな料理でアレンジを楽しめます。いろいろな具材の旨味が溶け込んでいるので、生クリームを使った本格ソースにも負けない仕上がり。ソテーやムニエルにかけるだけで、いつもの料理がひと味違うメニューに早変わりします。
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21. シチューかけふわふわ卵
ふわふわの卵焼きにシチューをかけるだけといったシンプルな料理は、忙しい朝にうってつけです。シチューに味が付いているため、卵焼きの味付けは味付塩こしょうであっさりと。牛乳を加えてスクランブルエッグにすると、よりクリーミーな味わいに仕上がりますよ。
22. シチューオムレツ
オムライスの上にシチューをかけるのもよいけれど、ふんわりしたオムレツからシチューがトロ〜リ溢れるのもうれしいですよね。シチューをオムレツで包んだり、薄焼きにした卵をシチューの上にのせたりすれば、幸せ気分が味わえますよ。お好みでウスターソースをかけて召し上がれ。
23. シチュースフレ
シチューにひと手間加えるおしゃれレシピです。ひと手間といっても、ふんわりしたメレンゲを作るだけ。メレンゲは前もって冷凍しておいた卵白を使えば、時短で作れますよ。焼きたてをふーふー冷ましながらいただきましょう。
24. シチューのチーズ焼き
シチューのチーズ焼きは、パパッと作れる人気メニュー。野菜やウインナーなど、お好きな具材でボリュームたっぷりのおかずを作りましょう。とても簡単なので、忙しい朝やゆっくりしたい休日のブランチなどに最適です。とろけるチーズはたっぷりのせてくださいね。
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