厚揚げは低糖質!カロリーを抑えて楽しもう

豆腐を油で揚げている厚揚げ。一見ダイエットに不向きと思われがちですが、糖質量が低いうえに食べ応えがあるので、糖質を抑えたい方にピッタリの食材です。

調理の際は、油抜きや薄めの味付けを心がけることで、余分なカロリーをカットすることができます。ダイエット中もぜひ食べてみてくださいね。
【参考資料】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2023/03/08参照)
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