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今回は、フライパンひとつで簡単に作れるポークストロガノフのレシピを動画付きでご紹介します。豚肉はビタミン豊富なので、特に女性におすすめですよ!おいしいメニューをちょっぴりお得に味わえます。ぜひ、お試し下さい。

ワンパンで簡単ポークストロガノフの作り方

材料 (3人分)

・玉ネギ 1個
--a--
・豚肉 290g
・塩 少々
・胡椒 少々
・ニンニクペースト 小さじ1
・油 適量
--b--
・デミグラスソース 290g(1缶)
・醤油 小さじ1
・ウスターソースソース 大さじ1
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・熱湯 200cc
・ケチャップ 適量
・生クリーム 大さじ1

手順

1. 玉ネギは薄くスライスする
2. 鍋で油を熱し、aを入れ豚肉の色が変わるまで炒める
3. スライスした玉ネギを加え、しんなりするまで炒める
4. bを加えよく混ぜ合わ、熱湯を注ぎひと煮立ちさせる
5. 味見をしながらケチャップ、生クリームを加え温かいご飯と共に器に盛る
6. お好みで生クリームをかければ完成!
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