目次
小見出しも全て表示
閉じる
スタミナ肉みそチャーハンの作り方
材料
・豚ひき肉 170g
--a--
・ねぎ 40g
・にんにく 1片
・しょうが 1片
--b--
・甜麵醬 小1
・豆板醤 小1/2
・コチュジャン 小1/3
・オイスターソース 大2
・しょうゆ 小1
-----
・ごはん 400g
・サラダ油 大1弱
・ごま油 小1
・塩こしょう
手順
1. aをみじんぎりにする
2. bを合わせておく
3. フライパンにサラダ油、ごま油をひく
4. にんにく、生姜を炒め、ひき肉を加えて塩こしょうをする
5. 全体に火が通ったらネギを加え、次に(2)を加えて水分をしっかりとばす
6. ご飯を加えて手早く混ぜ合わせる
提供元：
チャーハンに関する記事
チャーハンの人気ランキング
