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3. エスニック。カラマンシーのピリ辛サラダ
たっぷりのパクチーとカラマンシーでエスニックな味わいが楽しめるピリ辛サラダです。きゅうりとトマトは食べやすいように、ダイス状にカットしましょう。揚げ物や肉料理など、ガッツリメニューのサイドにぴったりですよ。しばらく味をなじませてからでもおいしくいただけます。
カラマンシーを使った料理を楽しもう！
カラマンシーは疲れているときや食欲がないときにぴったりの、強い酸味のある柑橘類です。サラダのドレッシングやジュースはもちろん、揚げ物にかけたりとさまざまな活用方法があるので、お好みの料理で楽しんでくださいね。
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