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プルドポークタコス
大きいフライパンを中火にして、ソフトタコスを1枚につき30秒くらい焼きます。
焼いたトルティーヤの上にレタス、サルサソース、プルドポークをのせてサンドすれば完成です。
豚のかたまり肉を豪快に焼き、それを細かく裂いた、アメリカ南部のBBQの定番料理「プルドポーク」。確かに、タコスとの相性も良さそうです。
タコスは、輸入食品店などで販売されていますし、ホットケーキのように簡単に作ることもできるのできますよ。この記事で気になるレシピがあったら、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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