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材料4つ!アボカドの味噌漬け
材料
1個分
・アボカド 1個
・おろしにんにく 小さじ1/2
・味噌 大さじ3
・みりん 大さじ1
作り方
1. ボウルに味噌、おろしにんにく、みりんを入れ、混ぜ合わせる。
2. アボカドを2等分し、皮をむく。
3. ラップを2枚用意し、それぞれに1を1/4ずつのせる。
4. 3にアボカドのせ、さらにその上に1の残りを半量ずつをのせる。
5. 4をラップで包み、3時間半おく。
6. お好みの厚さスライスして、完成!
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