基礎知識も解説！ウイスキーの種類とおすすめ銘柄10選 (3ページ目)

ウイスキーの選び方は大きく分けてふたつ

シングルモルトウイスキー

大麦を発芽させた大麦麦芽（モルト）のみを使用し単式蒸留器で2回もしくは3回蒸留したものをモルトウイスキーと言い、シングルとはひとつの蒸留所を意味します。つまり、「ひとつの蒸留所で蒸留されたモルト100％のウイスキー」です。

モルトには独特な麦の発酵した香ばしさやカラメルのような甘さがあり、シングルモルトウイスキーは個性を楽しむものと私は考えています。したがって、ダイレクトに個性を堪能できるストレートで飲むことをおすすめしますが、初心者の方はロックでも構いません。

ブレンデッドウイスキー

世界に出回っているウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキーで、スコットランドでは約9割以上がブレンデッドウイスキーなんです。ブレンデッドウイスキーは大麦以外の穀物（グレーン）を連続式蒸留機で蒸留したグレーンウイスキーをモルトウイスキーとブレンドしたもので、グレーンウイスキーは穏やかでクリーンな酒質になっています。

ブレンデッドウイスキーは連続式蒸留機で大量に生産できるグレーンウイスキーの恩恵で、比較的安価なのがよいですね。また、専属のブレンダー（調合をおこなう人）が、飲みやすい口当たりになるようブレンドしています。