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ライター : macaroni_repro

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

お弁当にも！ごはんが進む！ガリバタチキン

材料

・じゃがいも 1個 ・ブロッコリー　1/2房 ・にんにく　　　1/2片 ・もも肉　　　　150g ・オリーブオイル　適量 ・醤油 大さじ1 ・バター　　　　　適量 ・レモン　　　　　適量 （コショウ　適量）

手順

1. ブロッコリーは適当な大きさに切る 2. じゃがいもは1cm角にして水にさらす 3. にんにくは薄切りにする 4. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたらじゃがいもを加える 5. 少し表面が透明担ってきたらもも肉を加える 6. 大体火が通ってきたらブロッコリーを加え、色が明るくなるまで加熱する 7. しょうゆとバターを加え、仕上げにお好みでレモン果汁をかけて完成です！
提供元：
DELISH KITCHEN
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