ライター : macaroni_repro

お弁当にも!ごはんが進む!ガリバタチキン

材料

・じゃがいも 1個 ・ブロッコリー 1/2房 ・にんにく   1/2片 ・もも肉    150g ・オリーブオイル 適量 ・醤油 大さじ1 ・バター     適量 ・レモン     適量 (コショウ 適量)

手順

1. ブロッコリーは適当な大きさに切る 2. じゃがいもは1cm角にして水にさらす 3. にんにくは薄切りにする 4. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたらじゃがいもを加える 5. 少し表面が透明担ってきたらもも肉を加える 6. 大体火が通ってきたらブロッコリーを加え、色が明るくなるまで加熱する 7. しょうゆとバターを加え、仕上げにお好みでレモン果汁をかけて完成です!
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