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甘酒とヨーグルトを混ぜ合わせた「甘酒ヨーグルト」を知っていますか?このふたつの発酵食品を同時に摂取することで、腸内の善玉菌が増えて腸活に役立つのだそう。その作り方も簡単なので、気になる方は試してみませんか?

「甘酒ヨーグルト」って知ってる?

みなさんは「甘酒ヨーグルト」ってご存知ですか?
これは名前のとおり、甘酒ヨーグルトを組み合わせたもので、これだけでさまざまな美容や健康効果が期待できるのだとか。

“飲む点滴”とも呼ばれるほど栄養価の高い甘酒と、乳酸菌の力で腸を刺激してくれるヨーグルト。このふたつを合わせた「甘酒ヨーグルト」は、いったいどのようなものなのでしょうか?まずは、作り方からご紹介します。

「甘酒ヨーグルト」の作り方

作り方はとても簡単で、甘酒とヨーグルトをボウルなどに入れてよく混ぜ合わせればOK。割合は、お好みでアレンジしてみてください。また、シナモンやレモン汁などを加えてもおいしくいただけますよ。

市販されているものもおすすめ

甘酒ヨーグルトは、兵庫県丹波の「西山酒造場」で販売もされています。砂糖を一切使っていないドリンクヨーグルトと、米・米麹・水のみで作られた、お米の甘味がギュッと凝縮された甘酒のコラボは、まさに絶品!

アルコールや余計な添加物は一切使われていないので、お子さまや妊婦の方でも安心して飲むことができますよ。
「西山酒造場」の公式オンラインショップにて購入することができるので、気になる方はチェックしてみてください▼

「甘酒ヨーグルト」の効能とは?

甘酒ヨーグルトには嬉しい効果がたくさんあって、ビタミンB2が多く含まれているため肌の機能を活性化させる効果があったり、脂質の代謝を促進する働きがあるともいわれています。

シミやくすみ、そばかすの原因にもなってしまうメラニン生成を抑える働きもあるので、とくに女性には嬉しいドリンクなのです。甘酒とヨーグルトはどちらも「発酵食品」なので、このふたつの相乗効果で腸内の善玉菌を増やす効果も。
最近栄養バランスが乱れていると感じる方は、ぜひとも甘酒ヨーグルトを取り入れてみてもいいかもしれませんね。食欲がないときや時間がなくて食事が摂れないときでも、手軽に栄養が補えますよ。

甘酒ヨーグルトはアレンジもいろいろ!

ごまをたっぷりと

お好みでごまやチアシード、グラノーラをたっぷりと加えれば、さらにおいしく食べられそう!ごまの風味が加わることで、甘酒が苦手な方でも食べやすくなりますよ。

抹茶と黒糖で和風に

こちらの甘酒ヨーグルトには、抹茶と黒糖をトッピングしてあります。トッピングを使ってアレンジするだけで、いっきに和風スイーツへと早変わり!抹茶が好きな方にはぜひとも試していただきたい食べ方ですね。

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