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今が一番おいしい!「春キャベツの肉巻き」
材料
(3個分)
・豚バラ肉 6枚
・春キャベツ 3枚
・ハム 3枚
・マヨネーズ 大さじ4
・からし 小さじ1/2
作り方
1.マヨネーズにからしを加えて混ぜる。
2.キャベツをそれぞれ2等分に切る。
3.キャベツの上に、ハム、さらにもう1枚のキャベツをのせて巻く。
4.豚バラ肉の端を少し重ねて幅をつくり、1をぬり、3を巻く。
5.フライパンで4の表面がこんがりするまで焼いて、完成!(お好みで塩こしょう入れてください)
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