ライター : macaroni_repro

余った卵白で絶品おやつ!ラングドシャのレシピ

材料

・卵白  1個分(Mサイズで約40g) ・砂糖  40g ・バター 40g ・薄力粉 40g ・バニラエッセンス 数滴

つくり方

1. 砂糖とバターを白っぽくなるまで混ぜる 2. 卵白1/2を入れて混ぜて、薄力粉1/2を入れて混ぜる 3. 残りの卵白とバニラエッセンスを入れて混ぜて、残りの薄力粉を入れて混ぜる 4. 絞り袋に入れ、絞る 5. 170度に予熱したオーブンで15分したのち180度で5分加熱する
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