ライター : macaroni_repro

おしゃれトースト!エッグインクラウド

材料

1人分 ・食パン 1枚 ・卵 1個 ・ベーコン 2枚 ・バター 適量 ・粉チーズ 適量 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・ドライパセリ 適量

作り方

1. 卵を白身と黄身に分ける。 2. メレンゲを作る。 3. メレンゲに粉チーズを加え混ぜる。 4. パンにバターを薄く塗り、その上にベーコンをのせる。 5. 4の上に3をのせ、中央に黄身をのせる。 6. 230℃のオーブンで約5分焼く。 7. 塩、こしょう、ドライパセリを振りかけて完成!
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