ローディング中

Loading...

今人気の、卵焼きを作ってそれをそのままサンドした「卵焼きサンド」。ふわふわでもっちりのたまごをはさんだこちらのサンドは朝ごはんやランチにぴったりです!今回はそのレシピと、お家ではつくれない絶品の「卵焼きサンド」を味わえるお店をご紹介します。

「卵焼きサンド」ってなに?

いろんなアレンジがあり、食べやすいことからカフェや手作りのお弁当としても人気の「サンドイッチ」。中でも「たまご」は定番の具材ですね。

カフェなどで出てくるたまごサンドというと、みなさんはどんなものを想像しますか?きっとゆでたまごを潰してマヨネーズと合わせたものをサンドしたものと、卵焼きをつくってそれをそのままサンドしたもの、この2つのパターンが思いうかぶのではないでしょうか。
今回は、卵焼きをそのままサンドした「卵焼きサンド」をご紹介します。最近では手づくりする人も増えているようで、TwitterやInstagramなど、さまざまなところで写真が投稿されています。
TwitterやInstagramでは「さっき作った卵焼きサンドがすごく美味しくて自分を褒め称えてる」「ちょっとまじめに卵焼きサンド作った。うま!簡単に作れてこのおいしさは最高」「卵焼きサンドというサンドイッチが絶妙にウマイ。関西では卵サンドといえば普通はこっちが普通なんだって」など、卵焼きサンドを楽しんでいる人がたくさんいる様子でした。

ではさっそく、この「卵焼きサンド」をつくってみましょう!

「卵焼きサンド」の作り方

つくり方はトーストを焼いて、卵焼きをお好みの味つけでつくってはさむだけ!とってもかんたんで、おしゃれなひと品があっという間にできあがります。卵焼きに粒マスタードや、とろけるチーズなどを入れると、さらにおいしいサンドになるそう。いつも通りの卵焼きも、パンにはさむだけでちょっと特別感が出ますよね。
このように卵焼きを使ったオープンサンドなどもおしゃれです。ケチャップもいい感じの雰囲気を出してくれています。卵焼きは冷ましてからのほうが水分が出てこないので、時間があるときは冷ましておきましょう。卵焼きは塩やマヨネーズなどで味つけしてもOKですが、甘いものが好きな方はお砂糖などを加えて、オリジナルの味にアレンジしてくださいね。

絶品「卵焼きサンド」を味わえるお店

麻布十番「天のや」

創業84年の麻布十番の老舗「天のや」は「ミシュランガイド2015」で、ビブグルマンに認定されるほどの名店。こちらのだし巻き玉子をはさんだ「たまごサンド」は多くの人に愛されています。

サンドに使われているだし巻きたまごは、しっかりとした手作業で空気を取り込むことによって、絶妙な食感に仕上がるんだそう。できたてほやほやの「たまごサンド」はかなりの絶品と話題なので、ぜひ味わってみてくださいね。
【店舗情報】

天のや
・住所:東京都港区麻布十番3-1-9
・TEL:03-5484-8117
・営業時間:11:00〜23:00
・定休日:毎月1回不定休
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13014306/
・公式URL:http://www.amano-ya.jp/

京都「ノットカフェ」

2015年にオープンした京都の「ノットカフェ」も、おいしい卵焼きサンドが味わえるおすすめのお店。大きな厚焼きが大胆にはさまれたこちらのサンドはビジュアルとそのおいしさから注目を集めています。専門店に特注しているというだし巻き卵は、出汁のうまみとバンズのほのかな甘みが絶妙にマッチ。京都をおとずれた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

▼「ノットカフェ」についてはこちらの記事もどうぞ

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ まとめ

新鮮な鯛を使ったカルパッチョを作ってみましょう!材料たったの3つでできるカルパッチョソースの作り方と、ソース別のアレンジレシピ7選をご紹介します。鯛のカルパッチョを、ご家庭で優雅に満喫しちゃいましょう。

パクチー パスタ

カルディに、パクチスト必見の新商品「パクベーゼ」が登場しました!なんと、パクチーとピーナッツを使ったジェノベーゼ風パスタソースなんですよ♩茹でたパスタと混ぜ合わせて楽しむ本商品を、今回はオリジナルアレンジとと…

レシピ スープ まとめ

グラタンやサラダに使われることの多い「マカロニ」。今回は、マカロニを使ったスープのレシピに焦点を当ててご紹介したいと思います。コンソメを使ったやさしい味わいのものから、クリームスープといった濃厚なものまでさま…

レシピ

映画館やディズニーランドなどで人気の「キャラメルポップコーン」を自宅で作ってみませんか?市販のポップコーンに混ぜるだけのものや豆から作るもの、ちょい足しするとおいしいレシピをご紹介。レンジで簡単にできるものも…

ステーキ レシピ

今回は、せっかくのステーキにぴったりのおいしいステーキソースのレシピをご紹介します。家庭に普段からある一般的な調味料を使って簡単にできる作り方です。高価なお肉を用意できなかった時でも、おすすめのステーキソース…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ カクテル

ウイスキーってお洒落でかっこいいけど、強くて飲みにくそう・・・そんなイメージをお持ちではないですか?そこで今回は、美味しく女性にもとっても飲みやすくなるアレンジ方法を、レシピ付きでご紹介します♪ぜひ、ウイスキ…

チョコレート レシピ アレンジレシピ まとめ

だんだんとバレンタインの日が近づいてきましたね♡女子にとってはこの日が勝負!という人も多いのでは?そうじゃない人でも、今年は手作りで女子力をアピールしちゃいませんか?♡カルディからおすすめのバレンタインレシピ…

レシピ まとめ

余るとメニューに困ってしまうこともあるひき肉。今日は鶏、豚、牛問わずおかずにぴったりな人気レシピをご紹介します!今夜のおかずに困っている人は必見ですよ!ひき肉でお料理のレパートリーを増やしてみてはいかがでしょ…

おにぎらず お弁当 レシピ まとめ おにぎり

今、ブームになっている「おにぎらず」の人気アレンジレシピを10種類まとめました。握る必要がないので簡単で尚且つ食べやすいので、お弁当に入れる方も多数♡「おにぎらず」という響きも可愛いですよね♪

レシピ まとめ 豚肉

煮込み料理が美味しく作れる女性って素敵ですよね♡でも、いざ作ると味がきちんとしみこまなかったり…そんな経験ありませんか?そんな方に見て欲しい、美味しい豚バラ大根のレシピを8選しました♪

レシピ まとめ サラダ

私がコールスローをはじめて知ったのはケンタッキーのメニューでしたが、今や日本でもすっかり定着してきましたね。そんなコールスローのアレンジレシピをご紹介します。

おにぎり レシピ まとめ

桜が咲き始めると、お花見に出かけたい季節になりますよね。今回は、アイデアいっぱいのおにぎりレシピをご紹介します。きっと「カワイイ!」「きれいだね」と喜んでもらえること間違いなし!ちょっとした工夫で、お花見仕様…

まとめ レシピ パン

初心者さんのパン作りには『ソーダブレッド』が絶対オススメ!発酵する時間がいらないから、材料を計り始めてあっという間に完成!周りはサクッ(ザクッ)、中はしっとりの時短パン♡見たらすぐに作りたくなるアレンジアイデ…

レシピ まとめ

どんな料理にも「塩分」が入っていますよね。今「減塩分」が注目されています。塩分をとりすぎてしまうと高血圧やむくみなどといった原因にも繋がるので、「減塩分」で健康で美味しい食事をしましょう☆レシピもいくつか紹介…

レシピ フルーツ スイーツ サンドイッチ ランチ フルーツサンド まとめ

ふんわり食パンに、たっぷりのフワフワホイップクリーム&カラフルなフルーツ♡まるでフルーツの宝石箱みたいなレシピですよね!!ランチで食べます?それともおやつにします?いつ食べてもおいしい♡フルーツサンドレシピ紹…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

納豆 レシピ ハロウィン

納豆を使ったハロウィンメニュー5種をご紹介します!「個性が強い納豆は洋食に合わない」なんてもったいない!トロッととろける食感と濃厚なうまみが、どんな食材とも相性抜群なんです♩見た目もかわいく、意外性たっぷりな…

生茶にぴったりなお肉料理の写真をInstagramにアップするだけで、料理研究家・きじまりゅうたさんセレクトの高級お肉セットが当たる「#フォトジェ肉生茶」キャンペーンを開催します!とっておきの1枚で参加してみ…

ローストビーフ

お肉料理と「キリン 生茶」のマリアージュをご紹介。「ワイルドな味わいに合うの?」と不思議に思うかもしれませんが、奥行きのある深い味わいが、お肉の繊細なうまみを引き立てるんですよ!料理研究家・きじまりゅうたさん…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...

ページTOPに戻る