お弁当にもぴったり!スティックおにぎりオムライスの作り方

お子様にも大人気のオムライスが食べやすいスティック型になりました!それが最近話題の、簡単・かわいい・食べやすいの3拍子が揃ったスティックオムライスなんです。朝食やお弁当にももってこいなので、ぜひお試し下さい。

2016年2月27日 更新

簡単・かわいい・食べやすい♩

材料(2本分)

・ごはん     大盛り1杯分
・ベジタブルミックス(冷凍) 適量
・玉ねぎ(みじん切り)    1/4個分
・卵     2個(1本1個)
・ケチャップ     大さじ2
・鶏ガラ     小さじ1
・塩コショウ     適量
今回は入れていませんが、ベーコンやソーセージを入れるともっとおいしくなります

手順

1.玉ねぎを炒める、軽く色が変わったらミックスベジタブルが温まる程度まで炒める
2.ご飯を加え、全体を混ぜる
3.ケチャップと鶏ガラを鍋肌に加え、軽く炒めてから、ご飯と混ぜ合わせる(味がまろ­やかになります!)
4.塩コショウをして、ラップでスティック状に丸めておく
5.卵を溶いて卵焼き器に流し込んで焼く
固まる前にクルクルすると卵が少しふんわり仕上がります
6.ラップの上に卵を置き、丸めておいたご飯を卵でくるみ、完成!
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yukky

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