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3. 華やか。お花風デコレーション
スライスしたアボカドと生ハムをお花風にデコレーションし、鮮やかな桜でんぶを散らす華やかなちらし寿司。アボカドは薄くスライスし、少しずつ位置をずらしてトッピングすると、きれいに仕上がりますよ。ベースになる酢飯は、ボウルやケーキの型を使用しても問題ありません。大人っぽさを感じますね。
4. 無駄なし。ストライプ風デコレーション
きゅうりとサーモン、卵でストライプ風にデコレーション。無駄のない見た目がスタイリッシュですね。パウンドケーキ型にした牛乳パックを利用するので、きれいな四角になりますよ。酢飯をぎゅっと押さえることで、崩れにくくなります。切り分けたときに、まんべんなく具材がのるので安心ですね。
5. ゆで卵で。ひな人形デコレーション
ひな祭りに飾るひな人形のお内裏様とお雛さまを、ゆで卵で再現するかわいらしいデコレーションちらし寿司。サーモンやいくら、錦糸卵など具材をたっぷり入れるので、食べ応え十分です。細かい部分のデコレーションがすばらしいひと品。食卓の出したときのみなさんの反応が楽しみですね。
ひな祭りをデコレーションちらし寿司で盛り上げよう！
お子さんの節句を祝うひな祭りは、ぜひとも思い出に残って欲しいですよね。むずかしそうなイメージのデコレーションちらし寿司ですが、牛乳パックを利用したり、食材の切り方・盛り付け方をひと工夫したりするだけで、簡単に作れます。
お子さんとも協力するのも素敵ですね。紹介したレシピを参考に、デコレーションちらし寿司に挑戦してみてください。
お子さんとも協力するのも素敵ですね。紹介したレシピを参考に、デコレーションちらし寿司に挑戦してみてください。
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