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サクもち食感にやみつき!
材料(4個分)
・パイシート 1枚 (18×18cm)
・あんこ 適量
・切り餅 1/2
・卵黄 1個分
手順
1. パイシートを半解凍の状態で1/4の正方形に切り、その後三角形になるよう半分に切る
2. 片方のシートにあんこと切り餅(分量をさらに4等分する)を入れ、もう1枚のシートをかぶせ、フォークで端を閉じる
3. 表面にナイフで切り込みを入れる
4. 表面に卵黄を塗って210度に余熱したオーブンの温度を180度に下げ、10-15分加熱して完成!
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