低温でふっくら美しく焼ける「白いパンケーキ」を作ってみませんか?

みなさんは、「白いパンケーキ」というものを知っていますか?低温でじっくりと焼くことで、真っ白なふわふわパンケーキができるんです。今回は、基本のレシピやアイデアレシピなどをご紹介します。ふっくら美しいパンケーキを作ってみませんか?

2018年11月12日 更新

マカダミアナッツのソースをかける

パンケーキに、マカダミアナッツの白いソースをかけてもいいですね。少し手間をかければ、ハワイアンな絶品パンケーキの完成!くどくなく、さっぱりと食べることができますよ。マカダミアナッツ特有の甘さがクセになるかも。
白いパンケーキを焼き上げるポイントは、弱火でじっくりと火をとおすこと。強火にしてしまうと焼き目がついてしまうので、気をつけてくださいね。 あなたもぜひ、真っ白なふわふわパンケーキを作ってみてはいかがでしょうか?

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