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寒い季節に食べたい♪
材料
・パスタ 1人分
・しめじ 1/4パック
・玉ねぎ 1/4
・鶏肉 100g(ムネでもモモでもOK)
・小麦粉 大さじ1/2
・牛乳 100cc
・コンソメ 1/2個
・バター 5g
・チーズ 適量
・卵 1個
手順
1. フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじをフライパンに加え、炒める
2. 鶏肉が色づき、玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を全体にまぶし、まんべんなくなるよう混ぜる
3. 牛乳とコンソメを加え、とろみが出るまで炒める
4. 耐熱容器にパスタを入れ、その上に(3)のホワイトソース、チーズ、卵を乗せる
5. トースターで5-10分焼いたら完成
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