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7.ハート入り！パウンドケーキ
ケーキミックス粉、バター、卵、牛乳をボールに入れ混ぜ、着色料を入れ混ぜ、型に入れ175℃のオーブンで50分程焼き、冷蔵庫で4時間まで冷やし、ハートのクッキー型で抜きます。もうひとつ同じケーキを着色料抜きで作ります。ローフ型の底が隠れる程度の生地を入れ、ハート型に切り抜いたケーキを並べ入れ、残りの生地を上から入れオーブンで1時間程焼き冷まします。
ボールに粉砂糖、牛乳、溶かしバター、バニラエッセンス、塩を入れ滑らかになるまで混ぜアイシングを作り、ケーキの上にかけます。
8.キスミーケーキ
スポンジケーキにアイシングをし、冷蔵庫でよく冷やしておきます。
唇の形のテンプレートを作ります。上唇と下唇を離して描きX-ACTOナイフ（デザインナイフ）で上下別々に切り抜きます。ケーキにステンシルを置き、ペイントブラシにパールダストをつけ、ステンシルの内側を塗ります。塗り終えるとステンシルを拭き、同様にしてケーキのあちこちに塗ります。
＊ケーキはよく冷やすとペイントし易いです。
9.ミニハートチェリーパイポップ
パイシートをハートのクッキー型で抜きます。チェリージャムをハートの真ん中に乗せ、ロリーポップ用のスティックをジャムに刺し軽く押さえます。溶き卵に水を加えたものを指でパイ皮のまわりにつけもう一枚のパイ皮を被せ、フォークで淵を押さえて閉じます。卵液をパイ皮に塗り、175℃のオーブンで20分程焼きます。
終わりに
バレンタイン用のスイーツアイデアは沢山あり、どれを作ろうか迷ってしまいますが、見た目はプロ級、でもホームメイドで作れそうなものがいいですよね。今回ご紹介したメニューはまさにその希望を叶えるスイーツです。作ってみると、案外簡単。レシピにもありますが、ケーキミックス粉等を活用すれば、もっと楽に作れますよ。楽しいバレンタインになります様に！
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