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7.ホワイトチョコレートシャンパンチーズケーキシューター
鍋にホワイトチョコレートと生クリームを入れ弱火にかけ、混ぜながら溶かし滑らかにします。溶けたら火から下ろし、シャンパンを入れよく混ぜます。15分置き冷まします。
冷めたら柔らかくしたクリームチーズと合わせてボールに入れます。ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で20分冷やします。
グラハムクラッカーを砕き、グラスの底に入れます。絞り袋にチーズケーキの生地を入れ、グラハムクラッカーの上に絞り出します。
8.ピンクレモネードシャンパン
冷えたピンクレモネードとバニラウォッカをピッチャーに入れ混ぜ、淵に砂糖をつけたグラスに注ぎ、ゆっくりシャンパンを加えます。
9.カプレーゼカップ
バルサミコ酢を鍋に入れ中火にかけ沸騰させます。一旦沸騰すれば火を弱め、3〜5分煮ます。ミニトマト、モッツァレラチーズ、生バジルをミニパイ型に入れ、煮詰めたバルサミコ酢をかけます。
終わりに
年末年始にパーティーを計画している方、是非今回ご紹介したフード&ドリンクも加えてみませんか?どれも簡単で、美味しくてパーティーにぴったりですよ。アルコールの入ったスイーツは大人用として楽しんで下さい。飲まれない方や子供達にはアルコール抜きで作ってみて下さいね。楽しいパーティーになります様に!
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