ライター : rinda

おもてなしにも!秋鮭でイタリアン♡

鮭といえば和風なイメージがありますが、トマトとバジルを合わせるとあっという間に洋風に大変身。彩りも豊かなので、おもてなしやパーティーレシピにぴったりですね。

絶品 秋鮭の味噌マヨチーズ焼き

じゃがいもと鮭を合わせると、ボリューミーな焼き物になりますよ。味噌、みりん、砂糖、マヨネーズで味付けをするので、お子さまが大好きな濃い味付けに。小さいカップで作ってお弁当用にしてもよいですね。

my birthday☆鮭のテリーヌ

テリーヌといえばおしゃれで難しいイメージがありますが、はんぺんを使えば簡単にテリーヌ風のひと品が作れますよ。材料は鮭、はんぺん、生クリームのみ。盛り付けを工夫すれば、立派なパーティーレシピの完成です。

他にも鮭を使ったこんなレシピがあります♪

【超時短】進化系魚料理‼秋鮭の生姜マヨパン粉焼き❤

揚げずにトースターかオーブンで焼くのでとっても簡単! しっかり味付けされているので、そのままでもパクパクいけちゃいそうです!

祝☆ひなちゃん♥秋鮭の幽庵焼✿

柚子の爽やかな香りが心地よいアクセント。 キレイな照りがご飯を欲してたまりません!

簡単おつまみ!生サーモンでトロトロとろけるサーモンのユッケ風

鮭の旨味をダイレクトに感じ取れる一品! トロ~リとした黄身との絡みはビールをより一層捗らせます!

編集部のおすすめ