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カブで作る簡単レシピ「カブの豆乳甘酒スープ」
カブを使ったビューティーレシピをご紹介しましょう。
お料理初心者さんでも簡単に作れるスープのレシピです。「飲む点滴」ともいわれる甘酒を使っているので、より高い美肌効果が期待できます♩
【材料】作りやすい分量
・カブ(白い部分) …1個
・牛乳 …100ml
・豆乳 …200ml
・塩 …ひとつまみ
・甘酒 …大さじ1
・乾燥パセリ …少々
【作り方】
1. カブはヘタを切り落として皮を剥き、ざく切りにします。ラップで包んで電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
2. ミキサーに乾燥パセリ以外の材料を入れ、よく攪拌します。
3. 2を鍋に移して温めます。器に入れ、乾燥パセリを振りかけてできあがりです。
ほんのり甘くやさしい味わいのスープで、胃もたれ気味のときの朝食にもおすすめ!
パンとの相性もばっちりです。
寒い時期にはやっぱりスープ!ぜひお試しくださいね。
忘年会やクリスマスパーティー、新年会など外食やお酒の席が増える年末年始は、つい胃腸に負担をかけてしまいがち。食生活が乱れやすく、便秘や肌荒れが起こりやすい時期でもあります。
体調やお肌の調子をしっかり見極め、お休みの日にはカラダが必要としている栄養素をしっかり補給してあげることが大切です。
栄養価の高い冬野菜「カブ」を上手に使って、冬のインナービューティーライフを楽しんでくださいね!
次回予告
次回は、春キャベツと似ているようでぜんぜん違う冬キャベツの特長やおいしい食べ方をご紹介します、お楽しみに!
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