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ホクホク♪長芋のフライドポテト
スティック状にカットした長芋に、めんつゆ、にんにく、しょうがで味付けして、あとは片栗粉をまぶして揚げるだけ。下味は30分以上おいておくことで、しっかり味が馴染みますよ。外はカリッと中はほくほくとしたヘルシーフライドポテトは、食べる手が止まらなくなるおいしさ！
シャキ！トロ～♪長芋の簡単グラタン
皮をむいた長芋を袋に入れて、麺棒などでたたき、卵、白だしを入れて揉み込んだら、耐熱皿に移してチーズをのせて焼くだけ！長芋を切る時のかゆみも軽減される上、食感もしっかり楽しめるグラタン♪材料がシンプルなのも嬉しいポイント。
絶対ハマる！カリっともちもち長芋の揚げ団子
すりおろした長芋に片栗粉、しょうゆ、ほんだし、ツナを加えて混ぜたら、180度に熱した揚げ油でカリッと香ばしく揚げましょう。お餅みたいなもちもち食感が味わえる、味わい深いひと品に！
他にも長芋を使ったこんなレシピがあります！
長芋ときのこのさっぱり和え
サッと混ぜるだけで完成！
サラダの油の代わりにオリーブオイルを使うのがいい♪
やみつき❤長芋チーズのスティック春巻き‼
パリッとしてサクッ。食感がクセになるかも？！
巻いて焼くだけなので、とっても簡単ですね♪
簡単♪薬膳ドリア【長芋・豆腐・紅花】
長芋とご飯の相性については語るまでもありません！
チーズと合わさったトロトロの長芋ソースをご飯と一緒に頬張ることを想像するだけでたまりませんね！
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