12. 春菊とボロニアソーセージのパスタ

春菊と書きながらじつは冬が旬なのは、誰もがよくご存じのこと。そんな春菊とボロニアソーセージで作るペペロンチーノです。ボロニアがなければ、フランクフルトやウインナーでもOK。春菊のほろ苦さが合います。

旬の食材でおいしいオイルパスタを作ろう♪

季節ごとの旬の食材で作る、オイルパスタのいろんな料理をピックアップしてみました。オリーブオイルベースのシンプルな調理法なので、パスタ本来の味わいを楽しめるのが魅力です。この記事で紹介したレシピを参考にして、おうちでおいしいオイルパスタを作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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