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7.ベーコン大根もち
ソーセージの大根餅のレシピをご紹介しましたが、こちらはベーコンを入れた大根餅のレシピです。ベーコンを焼くとカリカリの食感が加わっておいしいんですよ。またベーコンからでる甘い脂と塩気が大根餅の風味をよりアップさせてくれます。
8.大根もち、桜海老入り
大根もちは具材を練り込んだりのりを巻いたり、アレンジもきかせやすいレシピです。
調味料は食べるときにつけて食べてもおいしいですが、こちらのレシピでは仕上げにフライパンにポン酢を入れてからめています。
お弁当にするにはこの方が食べやすいですよね。
お野菜おかずはプラスアルファで食べ応えを
大根もちはお野菜で作るおかずです。
女性にはうれしいのですが、男性やお子さんにはそれだけでは物足りなさを感じるときもあります。
そんな時は調味料にコクのあるものを使ったり、練り込む具材にボリュームを持たせてあげるとみんなが喜ぶおかずになりますよ！
家族にちょっと不評の場合はアレンジで再チャレンジしてみてね！
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