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7、体ぽっかぽか!生姜みぞれ鍋
鳥手羽元を煮込んで、野菜と大根おろし、しょうがをたっぷり加えた鍋。手羽元の旨味と野菜の旨味が味わえます♪またしょうがを使用しているので体が温まること間違いなし!ぜひ冬にたべたいひと品ですね♪
8、揚げ餅でみぞれ鍋
お餅はカリッと両面揚げて白菜、鶏胸肉と一緒に煮たら完成です♪お餅のアレンジレシピにも良いですね♪お好みの野菜でアレンジしてもいかがでしょう?
どのレシピもとってもおいしそうですし、大根おろしを入れることでお肉もさっぱりいただけていいですね!ちなみに大根に含まれている「ジアスターゼ」が消化を助けてくれ、ダイエットとアンチエイジングに有効とされているようですよ。
しかも大根の栄養分を効率的にとるには生でおろして食べるのが一番いいんだとか。是非、大根がたくさん食べられちゃうみぞれ鍋をお試しください。
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