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鳥の巣パスタネストが超カワイイ！
先ほどのマフィンと同じような要領でカップを作り、小さなモッツァレラチーズ…ボッコンチーニをトッピング。これ、超カワイイです！
パルメザンチーズ、塩コショウを混ぜた卵液に茹で上がった温かいパスタを絡ませ、しっかりコーティング。マフィンカップにクルクルと鳥の巣状に詰め込んで、残った卵液を注いておきます。
190℃で20分ほど焼き上げた鳥の巣パスタに、トマトパスタソースと刻みバジルをパラパラしたら、可愛いチーズをのせて出来上がり！うずらの卵でもできそうかも？
そうそう、マフィン型にはオイルをスプレーしておきましょう。
カルボナーラもくるくるしちゃう！
女子大好きカルボナーラをくるくる焼いてみましょう！
用意していただきたいのは細めのパスタ。時間通りゆでておきましょう。
低脂肪ミルク、卵、パルメザンチーズとブイヨンを少々。塩コショウ適量とあればナツメグなどで香りづけし、刻んだベーコンもご一緒に混ぜて卵液を作りましょう。
茹で上がったパスタを絡めてカップに詰め込んで残ったソースも注いだら、190℃で20～25分焼き上げ。オリーブやピーマンなどで可愛く飾って出来上がり！
きつね色に焼き上げるのが美味しさのポイントです！
バジルパスタにエビをトッピング！
メンズも嬉しい！？エビのせパスタ！
作り方は非常にシンプルです。ゆでたパスタ、粉チーズ(レシピではロマーノチーズ)、卵、細かめのパン粉、そしてバジルペーストをひとつのボウルでよ～く混ぜ、マフィン型に巻きながら詰め込んだら220℃以上のオーブンで10分ほど焼き上げ。
エビはお好きな味付けでこんがり焼きましょう。パセリなどがあれば彩りも良いですね。
パスタが冷めたら型から出して、エビをトッピングしたら仕上げに追い粉チーズ！
素敵なオードブルの完成です！
オリーブオイルを垂らしておくと、さらにしっとり出来上がるかも…とのことでした。
パスタネストでパーティーしよう
ピザのように平たくまとめて焼き上げたパスタネスト。好きなものをトッピングしてこんがり焼けば、サクサク部分もおいしいパスタが出来上がりです。
カップケーキ型とオーブンがあればどなたにでも作れるので、ぜひ試してみてください！
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