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見た目のかわいいスイーツレシピ♪
初心者でも見栄え抜群なデコレーションカップケーキの作り方!
あまりスイーツを作った事ないけど、可愛く手作りしたい女子にピッタリ。
ホットケーキミックスで、カンタンカワイイスイーツに挑戦してみよう♪
レシピ(時間目安:約30分)
[材料(カップにより6〜10個分)]
▶︎スポンジ材料
-ホットケーキミックス:200g
-卵:2個
-牛乳:200cc
-砂糖:60g
-バター:50g
▶苺クリーム︎材料
-苺:5〜6個
-生クリーム:100g
▶︎お好みのデコレーション
-アラザン・トッピングシュガー・ミント等
[作り方]
1:スポンジ準備
電子レンジで溶かしたバター、牛乳、卵を混ぜる。
次に砂糖、ホットケーキミックスの順に加え、よく混ぜる。
カップの5分目まで入れて電子レンジで様子を見ながら温め、冷ましておく。カップの縁と同じ高さに膨らむ程度が目安。(6個500Wで60秒程度)
2:苺クリーム準備
生クリームに砂糖を加え、つのが立つ程度に泡立てる。ミキサーにかけた苺を加え混ぜる。
3:盛りつける
星口金の絞り袋に入れて、スポンジの上に円を描きながら盛りつける。
アラザン・苺・ミント等でトッピングして出来上がり♪
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