目次
7.ブルドックマルガリータ（アルコール飲料）
ライムとオレンジを絞り、テキーラ、グランマニエ（オレンジリキュール）、ガムシロップと合わせて混ぜます。
グラスの淵をライムの汁で湿らせ塩をつけます。
氷とテキーラのミックスをブレンダーで回します。
グラスに注ぎ、コロナビールを開け、逆さまにしてグラスに入れます。
終わりに
メキシコ料理の特徴は、アボカド、トマト、ライム、パクチー、サワークリーム、煮豆、チーズが使われる料理が多いようですね。
逆に言えば、これらの食材をうまく取り入れれば、メキシコ風な料理を作れる訳です。
タコスやナチョスの具材も、お好きなものを使って、且つ、パクチーやライムを添えると、オリジナルのメキシコ風料理が作れます。
是非、メキシコ風のホームパーティーを開いてみて下さい！
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