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2.チーズとガーリックのプルアパートブレッド
無塩バターを溶かし、ニンニクのみじん切り、塩、パセリのみじん切りと混ぜておきましょう。しっかりと焼き上げてあるローフパンに、斜めに1センチずつ切込みを入れ、ダイアモンド形になるようにしてください。
切り込みにバターとニンニク、塩、パセリを混ぜたものを塗り、溶けるチーズを挟みます。アルミホイルで包み、チーズが溶けるまで15分ほどオーブンで焼き、ホイルを取り除き5分焼いたらできあがり。
3.アップルシナモンプルアパートブレッド
こちらのフィリングは、グラニュー糖、シナモン、ナツメグ、無塩バター、スライスしたりんごを混ぜたものを使います。
トッピングは小麦粉、刻んだ胡桃、ロールドオーツ、グラニュー糖、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ、サイコロ状に切った無塩バターを加え、そぼろ状にし、パンにふりかけ焼いたら完成。
4.ドライトマトとフェタチーズのプルアパートブレッド
パン生地を作り、丸いクッキー型で生地をくり抜きます。みじん切りしたニンニク、フェタチーズ、サンドライトマト、モッツァレラチーズ、バジルをボウルに入れ、よく混ぜてフィリングを作りましょう。
丸く切った生地の中央にフィリングを乗せ、二つ折りにし、もう一枚の生地で外側から包み、油を塗った丸型に入れ、蓋をし発酵させます。
溶かしバターを表面に塗り、190℃のオーブンで15〜18分焼き、フィリングの残りをふりかけオーブンで焼きます。電子レンジで加熱したニンニクとバターを、焼き上がったパンの表面に塗ったらできあがりです。
みんなのアレンジレシピ4選
海外のアレンジレシピをご紹介していきましたが、生地から作るのはハードルが高い……という方におすすめな、簡単にできるプルアパートブレッドのアレンジレシピをご紹介します。みなさんのアイデアを、ぜひ参考にしてみてください♩
1.食パンプルアパートブレッド
食パンを使ったプルアパートブレッドは、四角いフォルム。オーブンで焼いた食パンは、外はカリカリ、中はふわふわ!賞味期限が近い食パンや、大量消費したいときにはもってこいのメニューです。チーズをたっぷりかけてお召し上がりください。
2.和風プルアパートブレッド
こちらのプルアパートブレッドは、しらすとねぎをたっぷり詰め込んだ和風のプルアパートブレッドです。しらす、ねぎ、チーズの組み合わせは間違いないですね!
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