シャキシャキ!ジャガイモのキンピラ⁂

ジャガイモでキンピラ?!ちょっと珍しいですね。材料が少なくて済むので、お買い物を忘れてしまった時、おかずにもう一品、ジャガイモがあれば、ささっと作れちゃいます。 和食では肉じゃがくらいしか思いつかない、という人の新しいレパートリーになりますね。

ジャガイモの肉巻き

肉とジャガイモ、だけど肉じゃがとはちょっと違う、変わり種メニューです。ジャガイモが肉の旨みを吸い込んで、おいしいとのことですよ。手の込んだ料理ですが、家族は絶対喜んでくれそうですよね。
秋冬になると、ジャガイモのホクホク感が恋しくなりますよね。体が温まるメニューで多く用いられるからでしょうか。 これからの時期を、暖かく過ごすためにジャガイモ料理を作ってみませんか?
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