ライター : 白井シェル

フリーライター

この記事でわかること

マシュマロクリーム「フラフ」はアメリカ発祥の商品で、マシュマロがクリーム状になったペーストです。パンやトーストに塗ったりアイスクリームにのせたりする食べ方が一般的。

フラフにはバニラ・いちご・キャラメルと3種類の味があり、それぞれ甘さや風味が異なります。バニラは甘くて香りがよく、いちごはフルーティーで鮮やかなピンク色。キャラメルはほんのりとした香ばしさがあり、コーヒーとの相性がよいです。

フラフは直射日光を避け、常温で保存します。カルディや通販で購入可能。さまざまな使い方が楽しめますよ。

マシュマロクリーム「フラフ」とは?

「fluff(フラフ)」とは、マシュマロがクリーム状になっているペーストです。アメリカ発祥の商品で、普通のマシュマロとは違う、独特のふわふわとした食感が特徴。アメリカでは、パンやトーストに塗ったり、アイスクリームにのせたりする食べ方が王道です。

フラフの味は3種類

バニラ

バニラはフラフの定番の味で、人気のあまり売れ切れてしまうこともあります。蓋を開けると、バニラの香りがしっかりと感じられますよ。スプーンですくうとジェラートのような感触で、とてもスイート。通常のマシュマロよりもかなり甘いですよ。

いちご

いちご味もバニラ同様に人気の味です。バニラよりもフルーティーさが感じられ、ベリー系特有の甘酸っぱい味わい。色合いは鮮やかなピンク色で、ケーキやアイスに塗ってデコレーションをすると、華やかな印象になりますよ。

キャラメル

キャラメルはバニラ、いちごに続いて登場した味です。バニラとは違い、ほんのりとした香ばしさが感じられる甘さ。コーヒーとの相性がよく、砂糖の代わりフラフを浮かべると、キャラメル風味のコーヒーを楽しむことができますよ。キャラメル好きの方におすすめです。

フラフのおすすめ活用レシピ3選

1. バニラの香り♪ フラフのカフェラテ

いつものインスタントコーヒーに飽きてしまったら、フラフを使ってアレンジしてみませんか?バニラの風味が漂うフラフのカフェラテです。バニラシュガーの風味とバニラ味のフラフの香りが相まって、上品な仕上がりに。キャラメル味のフラフを使えば、キャラメルラテ風になりますよ。

2. ひと手間プラス。フラフのトースト

パンにフラフを塗って、トーストするアレンジです。バニラ風味の甘い味わいで、コーヒーによく合いますよ。最後にココアパウダーをトッピングすれば、ほろ苦さがアクセントに。また、フラフに焦げ目をつけてトーストする食べ方もおすすめです。表面はカリッと、中はとろとろ。お好みの焼き加減でどうぞ。

3. 濃厚な甘味。フラフのチョコレートオレンジケーキ

ケーキに使う生クリームを、フラフで置き換えるレシピです。スポンジにフラフをたっぷりと塗り、スライスオレンジをのせていきます。バニラ風味の甘い味わいと、オレンジのさっぱりとした香りが絶妙の組み合わせ。表面のチョコレートはコクがあり、上品な味わいです。

マシュマロフラフの保存方法

常温保存する

フラフは常温保存ができる食品です。風味や食感を損なわないよう、開封後は早めにお召し上がりください。

直射日光が当たらないように保存する

フラフは直射日光が当たらない場所で保存しましょう。日光に当たることで、組織が変化して味や独特の食感が劣化してしまうおそれがあります。

冷蔵庫に保存しない

フラフは冷蔵庫での保存は避けましょう。冷蔵すると、フラフ独特のふわふわとした食感が損なわれてしまいます。万が一冷蔵してしまった場合は、常温に戻してから使うといいですよ。

フラフは通販でも店頭でも購入可能!

ITEM

フラフ マシュマロクリーム バニラ

¥437〜

内容量:213g 原材料:コーンシロップ、砂糖、卵白、香料

※2024年9月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
フラフはカルディで購入することが可能です。人気商品のため、売り切れてしまうこともあるので、見つけた際は即購入がおすすめ。残念ながら売り切れだった場合は、通販での購入がいいですよ。カルディが近所にないという方でも、通販なら購入できますね。

マシュマロクリーム「フラフ」は食べ方いろいろ♪

「フラフ」はマシュマロ とは違った独特の食感がおいしいマシュマロクリーム。パンに塗ったり、コーヒーを浮かべる王道の食べ方から、ケーキに使ったりとさまざまな使い方があります。バニラといちご、キャラメルの3種類の違いを味わったり、新しいアレンジを見つけたりと、ぜひ楽しんで食べてみてくださいね。
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