朝食に大人気!ヨーグルトパンのアレンジレシピ

真っ白でふわふわの柔らか甘酸っぱいヨーグルトパンのレシピです♡ちょっとハードになりやすいライ麦パンも、ヨーグルトを配合することでしっとりソフトな仕上がりになりますよ!不思議♪ということで、ヨーグルトパン&アレンジレシピをご紹介します。

2018年11月1日 更新

4. ヨーグルト入りもっちり手捏ねパン

しっかり手で捏ねてたたいてを繰り返して作る、手捏ねパン。発酵はレンジで行うと時短になりますよ。手捏ねならではのもちもち食感、愛情込めて作った特別感に浸れそうです。

5. ドライフルーツ入りヨーグルトパン

こちらは、生地にドライフルーツを入れて作っています。カラフルな色味がとてもかわいく、食欲をそそられますね。ドライフルーツのほかにお好きなナッツやチョコチップを入れてみても良いですね。

6. レンジで作るかぼちゃペーストパン

こちらは最後にオーブンを使いますが、それ以外のパン作りの基本工程をレンジで作るかぼちゃパンです。かぼちゃペーストは、かぼちゃを皮とタネをのぞいてレンジでやわらかくしてから潰し、グラニュー糖で味付け。仕上げはオーブンで、表面をカリっときつね色になるまで焼きましょう。

7. ふわふわ白い蒸しパン

薄力粉で作るふわふわ蒸しパンも、ヨーグルトを入れるとおいしくできますよ。生地を混ぜたらペーパーカップをしいたプリン型のカップに流し込んで、お鍋で13分蒸すだけ。白い色がとってもきれいですね。
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yuyuknight

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