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7.鰹のタタキとアボカドのバルサミコ風味の冷製ペンネリガーテ
アンチョビ、かつおのタタキを使ったお魚メインの冷製パスタです。
パスタ抜きでも十分前菜になりそうな具材をたっぷり使った贅沢パスタですよ！
オリーブオイルをからめれば作り置きＯＫ♡
ペンネはロングパスタと違いゆで上げて時間がある程度たっても伸びて食感が変わることが少ない素材です。
お弁当など時間をおいて召し上がるときはソースを和える前にオリーブオイルでからめておくこと！これでパサつきの防止になります♪
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