ライター : pomipomi

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いつもの味に飽きたら!「出前一丁」をアレンジして楽しもう

Photo by pomipomi

日清食品の「出前一丁」は、どこかなつかしいしょうゆベースのスープと、付属の「秘伝のごま油」がふわりと香るインスタントラーメン。そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えると、いつもとは違う味わいを楽しめます。

本記事では、身近な食材&調理時間10分でできる、簡単アレンジレシピ3選を紹介。濃厚油そば、さっぱり冷やし麺、コク旨カルボナーラ風と、バラエティ豊かにお届けしますよ。

1. クセになるおいしさ。ごま油香る「出前一丁・汁なし油そば」

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調理時間 10分
ガツンとしたものを食べたいときにおすすめなのが、出前一丁で作る汁なし油そば。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、シンプルながらも、つい次のひと口が欲しくなるおいしさです。

材料(1人分)

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・出前一丁……1袋
・ごま油……小さじ1/2杯
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・おろしにんにく……小さじ1/2杯
・卵黄……1個分
・刻みねぎ…適量

作り方

1.たれを作り、麺を絡める

丼で調味料を合わせている画像と、ゆでた麺に調味料を絡めている画像

Photo by pomipomi

丼に付属の粉末スープ小さじ1と1/2杯と「秘伝のごま油」1袋を入れ、ごま油、しょうゆ、おろしにんにくを加えて混ぜます。

麺を袋の表示どおりにゆで、しっかりと湯切りして丼に加え、たれを絡めます。味を見て、薄ければ粉末スープを少量ずつ加えて調整します。

2.トッピングをする

油そばに卵黄をトッピングしている様子

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卵黄と刻みねぎをのせれば完成です。全体をよく混ぜて食べ、お好みで酢を加えて味変を楽しんでください。

2. 暑い日やさっぱり食べたいときに。「ゴマだれ冷やし出前一丁」

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調理時間 10分
暑い日や、さっぱりとした麺料理が食べたいときには、ひんやり冷たいアレンジがぴったり。付属の粉末スープに酢や砂糖、すりごまを合わせれば、甘酸っぱさとごまの風味が楽しめる冷やし中華風の味わいに仕上がります。

材料(1人分)

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・出前一丁……1袋
・冷水……50cc
・酢……小さじ2杯
・砂糖……小さじ2杯
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・すりごま……大さじ1杯
・好みのトッピング(細切りにしたハム、きゅうり、錦糸卵など)……適量
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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