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春巻きの皮の活用レシピをYouTubeで一気見！
春巻きの皮は、具材を包んで揚げるだけでなく、焼いたり、ピザ風にしたり、スイーツにアレンジしたりと使い道が豊富です。
そんな春巻きの皮を活用できる簡単レシピを、おかずからおつまみ、スイーツまで幅広くご紹介しますよ。
そんな春巻きの皮を活用できる簡単レシピを、おかずからおつまみ、スイーツまで幅広くご紹介しますよ。
春巻きの皮を使うときのポイント
春巻きの皮は乾燥しやすいため、使わない分は袋に入れておきましょう。具材を包む際は、皮が破れないよう適量を包むことが大切です。皮の端を水溶き小麦粉でしっかり留め、具材が出てこないようにします。
揚げる場合は油の温度を意識すると、皮がパリッと仕上がります。トースターやオーブンを使えば、揚げずに仕上げることも可能です。具材によっては加熱済みのものを使うと、調理時間の短縮にもつながりますよ。
揚げる場合は油の温度を意識すると、皮がパリッと仕上がります。トースターやオーブンを使えば、揚げずに仕上げることも可能です。具材によっては加熱済みのものを使うと、調理時間の短縮にもつながりますよ。
包んで揚げるだけ！定番具材の簡単春巻き5選
身近な具材を包んで揚げれば、食卓に取り入れやすいひと品に。肉や野菜を使った定番から、チーズやカレー風味のアレンジまで、飽きずに楽しめるレシピを集めました。
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
春巻きの皮
、
豚ひき肉
、
しょうが（すりおろし）
、
たけのこ水煮
、
干ししいたけ
、
春雨
、
ごま油
、
しいたけの戻し汁
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. 酒
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
水溶き片栗粉
、
水溶き小麦粉
、
サラダ油
栄養情報（1人あたり）
512kcal
13.6g
33.2g
44.3g
38.3g
2g
豚肉や野菜をたっぷり使う、覚えておきたい王道の春巻き。皮を二重に巻くことで、冷めてもパリッとした食感を保ちやすくなります。基本のレシピだからこそ、具材を変えて好みの味にアレンジするのもおすすめです。
Photo by macaroni
じゃがいもとチーズを合わせた「アリゴ」を春巻きの皮で包み、トースターで香ばしく焼き上げます。カリッとした皮の中からチーズがとろ～り。ベーコンの旨味も加わり、ビールやワインのお供にもよく合います。
Photo by macaroni
春キャベツとツナをオイスターソースとマヨネーズで味付けし、焼き海苔と一緒に春巻きの皮で包みます。フライパンで揚げ焼きにするため、油は少量でOK。しっかりとした味わいで、お弁当のおかずにも最適です。
Photo by macaroni
カレー風味に炒めた具材とチーズを春巻きの皮で包み、食べやすいひと品に。スパイシーな香りとチーズのコクで、お酒のお供としても楽しめます。多めに作って冷凍しておけば、忙しい日の献立にも役立ちますよ。
揚げずに簡単！トースター・フライパンで作る春巻き5選
トースターやフライパンで揚げずに作れる、春巻きレシピをピックアップしました。油をたくさん使わないので、片付けが楽なのもうれしいポイントです。
Photo by macaroni
カニクリームを春巻きの皮でたっぷり包み、トースターで焼き上げるひと品です。表面に薄く油を塗ることで、衣をつけなくてもサクサク食感に仕上がります。カニ風味かまぼこを使うため、手軽に作れるうれしいレシピです。
生ハムの塩気とブラックペッパーの風味が味わえる、パリパリ食感のおつまみレシピ。トースターでこんがり焼けば、香ばしく軽やかな口当たりに仕上がります。ちょっとしたおやつ感覚で楽しむのもおすすめですよ。
Photo by macaroni
マヨネーズと塩こんぶのコクに、チーズと大葉を合わせる春巻きです。マヨネーズの効果で鶏ささみがやわらかく仕上がり、しっとりとした食感に。旨味のある味わいに大葉が爽やかに香り、いつもと違う春巻きを味わえますよ。
おつまみにぴったり！春巻きの皮の簡単アレンジ5選
ビールやワインなどのお酒に合う、春巻きの皮のアレンジレシピを集めました。具材を包んで焼いたり揚げたり、ひと工夫加えたりと、楽しみ方はさまざまです。晩酌のお供にぜひどうぞ。
Photo by macaroni
えびとアボカド、チーズといった、外さない組み合わせのスティック春巻きです。まろやかなアボカドにえびの旨味とチーズのコクが重なり、味わい豊かに仕上がります。オーロラソースをつければ、味の変化も楽しめますよ。
Photo by macaroni
春巻きの皮に手作りのピザソースを塗って仕上げる、ピザ風の春巻きレシピ。ウインナーやピーマン、チーズを合わせて揚げると、香ばしい風味が広がります。おつまみにはもちろん、おやつにもおすすめですよ。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
208kcal
5.4g
0.8g
46.8g
44.3g
2.6g
切り餅と小ねぎをコチュジャンベースのたれで味付けする、韓国風の春巻きです。ひと口かじると、皮のパリッとした食感と餅のもちもち感が広がります。トッポギのような甘辛さで、ビールによく合いますよ。
おやつにも！春巻きの皮で作る簡単スイーツ5選
春巻きの皮を使って、手軽に作れるスイーツを集めました。チョコやフルーツなど甘みのある食材と組み合わせれば、いつもとは違ったとっておきのおやつが楽しめます♪
Photo by macaroni
バナナにチョコレートとクルミを合わせる、子どもにも喜ばれるおやつです。春巻きの皮で包んで焼けば、バナナはとろ〜り、チョコレートの甘さとクルミの香ばしさが際立ちます。アイスクリームを添えて、焼きたてを一緒に召し上がれ♪
Photo by macaroni
チョコレートを春巻きの皮で包み、バターを塗ってトースターで焼くだけの簡単レシピ。5分ほどで仕上がる手軽さも魅力です。パリパリの皮とバターの香ばしさがチョコレートとマッチして、つい手が伸びるおいしさですよ。
春巻きの皮レシピで簡単アレンジを楽しもう♪
春巻きの皮は、定番の春巻きからおつまみまで、さまざまな料理に活用できます。トースターで焼いたり、ピザやスイーツにアレンジすると、レパートリーがぐっと広がりますよ。
余った皮を使い切りたいときや、いつもと違う料理を楽しみたいときは、ぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。
余った皮を使い切りたいときや、いつもと違う料理を楽しみたいときは、ぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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