6. キャベツと春雨の塩ダレ和え

メイン食材2つ、調理時間10分で作れる簡単レシピ。「あとひと品」に困ったときの救世主です。

にんにくとごま油の風味を効かせるため、シンプルながらもあとを引く味わいに仕上がります。

7. 春キャベツとツナの春雨サラダ

火を使わずに、電子レンジで作れるのがうれしいポイント。ツナ缶で旨みを、ごまマヨネーズでコクをプラスし、満足感のある味わいに仕上げます。

調理にかかるのはわずか10分。忙しい日の「あとひと品」に大活躍です。

8. キャベツと塩昆布の春雨サラダ

キャベツは手でちぎり、春雨は電子レンジで戻すのがポイント。まな板や包丁を使わないので、調理後の片付けが楽々です。

味付けは塩昆布とめんつゆでパパっと簡単。シンプルながらも、奥行きのある味わいを楽しめます。

9. キャベツナレモンの春雨サラダ

白だしの旨みとオリーブオイルの風味を効かせる、和洋折衷の春雨サラダ。レモン入りでさっぱりとさせるため、つい「もうひと口……」と箸が伸びるおいしさです。

食欲が落ちやすい夏の献立にも重宝します。

10. キャベツと春雨の中華風豆腐スープ

キャベツ×春雨×豆腐という、ヘルシーな組み合わせ。鶏ガラスープの素やごま油、にんにくを加えることで、あっさりしすぎず、満足感のある仕上がりになります。

辛いものが好きな人は、お好みでラー油を垂らすのもおすすめです。

11. キャベツとツナとトマトの春雨スープ

たっぷりのキャベツと春雨に加え、ツナやトマトも入れて作る具だくさんなスープ。隠し味にオイスターソースをちょい足しすると、コクのある仕上がりになります。

ごま油で風味付けするのもおすすめです。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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